中藥是我們中華民族幾千年來傳承下來的智慧的結(jié)晶,到現(xiàn)在很多疾病還是需要中藥來治療。但是好多人不知道中藥如何煎服。那么中藥如何煎煮服用呢?在煎煮的時(shí)候需要注意什么細(xì)節(jié)?下面小編就具體介紹一下。
中藥煎煮服用注意12個(gè)細(xì)節(jié)
一、煎藥前的浸泡
在煎服中藥前好先將中藥浸泡一下,這樣有利于中藥中的藥性成分充分的被煎煮出來,浸泡的時(shí)間已30分鐘為宜,有時(shí)候也要根據(jù)具體什么中藥再做決定?;?、草、葉可浸20分鐘;根莖、種子、果實(shí)及礦石、甲殼類藥材宜浸泡30~60分鐘??傊运幉慕笧闇?zhǔn)。
二、煎藥用具的選擇
在煎服中藥的時(shí)候,選擇煎煮的器具是非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié),古代的大戶人家都會(huì)用銀器煎服,現(xiàn)在多以瓷器煎服。不建議用錫、鐵之類的鍋煎煮。
因?yàn)橛行┧幬镉龅藉a、鐵等金屬后會(huì)發(fā)生沉淀,降低溶解度,甚至?xí)鸹瘜W(xué)變化,產(chǎn)生副作用。目前多主張使用陶瓷、瓦罐而不用鐵鍋、銅鍋,好也不用鋁鍋及不銹鋼、搪瓷容器來煎藥,以確保中藥的療效。
三、煎藥用水的選擇
水是煎煮中藥湯劑的常用溶媒,一般宜選用潔凈的冷水,如自來水、井水、蒸餾水等。用水量應(yīng)視藥物的重量、體積、吸水能力、煎煮時(shí)間、火候及所需的藥量等因素來決定,一般以水漫過藥物半寸左右為宜。煎藥的用水量應(yīng)一次加足,不要中間數(shù)次加水,更不能把藥煎干了再加水重煎,煎干的藥應(yīng)棄掉。
四、煎藥的火候
煎煮中藥有“武火、文火”之分,急火煎之為“武火”,慢火煎之為“文火”。一般先武后文,即開始用大火,煎沸后改用文火。不同的方劑需用不同的煎煮時(shí)間。治療外感表證的發(fā)汗解表藥煎煮時(shí)間宜短,治療虛證的滋補(bǔ)藥煎煮時(shí)間宜長(zhǎng)。
五、服法有講究
煎好的湯劑一般宜在飯前一小時(shí)服,對(duì)胃腸有刺激的藥物宜在飯后服,滋補(bǔ)藥宜空腹服,安神藥宜在睡前服,慢性病宜定時(shí)服。一般一劑分2~3服,一日一劑,如遇特殊情況,可以一日連服兩劑,以增強(qiáng)療效。通常中藥湯劑應(yīng)當(dāng)溫服,而針對(duì)具體情況也可涼服。
六、服藥有禁忌
中藥歷來就有“十八反”、“十九畏”的說法,因此絕不能盲目使用民間偏方、秘方,切莫自當(dāng)“郎中”釀“苦酒”。一定要在醫(yī)生指導(dǎo)下配方抓藥。以妊娠為例,某些藥物具有損害胎兒甚至墮胎的副作用,所以應(yīng)視為妊娠禁忌物,如巴豆、牽牛、大戟、斑蝥、麝香、三棱、莪術(shù)、水蛭等。孕期應(yīng)慎用的有桃仁、紅花、大黃、枳實(shí)、附子、干姜、肉桂等。